Sarà una puntata interamente dedicata a sua ‘maestà’ il bergamotto. Oggi a partire dalle 12:20 si parlerà dell’oro di Calabria durante la trasmissione di Rai Uno ‘Linea Verde’.

Decisivo il contributo dell’Accademia del Bergamotto con il prof. Vittorio Caminiti in prima linea per difendere e soprattutto promuovere il bergamotto in gastronomia. Daniela Ferolla condurrà la puntata con il supporto scientifico del noto nutrizionista televisivo Ciro Vestita e insieme al ‘viaggiatore’ Patrizio Roversi.

Una puntata in cui tradizione e gastronomia sono le linee guida per imparare a conoscere il bergamotto.

Dopo 25 anni di instancabile lavoro da parte dell’Accademia, il bergamotto entra ufficialmente nel mondo di bibite, conserve, dolci e gastronomia di ogni genere.

In chiusura si parlerà anche del Museo del Bergamotto.

Appuntamento quindi da non perdere su Rai Uno oggi alle ore 12:20.