Sei pronto a vivere un’esperienza gastronomica unica? La 7ª Sagra della Polpetta ti aspetta ad Acquacalda, frazione di San Roberto in provincia di Reggio Calabria, per una serata indimenticabile di sapori autentici e divertimento senza fine! Segna sul calendario: giovedì 8 agosto 2024 alle ore 20:30 in Piazza Annunziata.
Immagina l’aroma irresistibile delle polpette appena cucinate che si diffonde nell’aria, mentre ti lasci trasportare dalla musica popolare tradizionale. Questa è la magia della Sagra della Polpetta, dove ogni boccone è un viaggio nella tradizione culinaria calabrese.
Acquacalda: un piccolo tesoro di storia e bellezza
Acquacalda è una pittoresca frazione di San Roberto, situata nell’affascinante entroterra della provincia di Reggio Calabria. Passeggiando per sue le stradine, si possono ammirare ancora panorami mozzafiato sulle montagne circostanti e l’autenticità di un luogo che sembra sospeso nel tempo.
La comunità di Acquacalda è famosa per la sua ospitalità e il forte senso di appartenenza alle proprie radici culturali.
Le sagre e le feste locali sono momenti di grande partecipazione e gioia, in cui gli abitanti condividono con i visitatori il meglio delle tradizioni culinarie e musicali della Calabria.
Un menù che fa venire l’acquolina in bocca
Il menù della serata ti farà venire l’acquolina in bocca con una varietà di delizie preparate con amore e ingredienti freschi e genuini:
- Antipasto casereccio: Un’invitante selezione di sapori rustici che apre la strada a un’esperienza gastronomica unica.
- Pasta con sugo e polpettine: Un classico intramontabile che unisce la semplicità della pasta fatta in casa alla ricchezza delle polpettine in un sugo delizioso.
- Polpettone Acquacaddotu: Una specialità locale che racchiude tutto il gusto e la tradizione di Acquacalda.
- Polpette di carne: Succulente e saporite, perfette per ogni palato.
- Polpette di ‘Nduja: Per chi ama i sapori intensi, queste polpette piccanti sono un’esplosione di gusto.
- Polpette di melanzane: Un’alternativa vegetariana ricca di sapore e tradizione.
- Polpette di cioccolato: Il dolce finale che non ti aspetti, un contrasto perfetto tra dolce e salato.
- Crespelle di alici: Un piatto di mare che sorprende per la sua delicatezza e bontà.
- Frutta fresca: Per concludere in leggerezza e freschezza.
Il tutto sarà accompagnato da vino e acqua, per esaltare ogni sapore e rendere la tua serata ancora più speciale.
Musica e divertimento per tutti
Lasciati avvolgere dalla calda accoglienza di Acquacalda e unisciti alla festa! La musica popolare tradizionale ti farà ballare e cantare, rendendo l’atmosfera ancora più coinvolgente e festosa.
La 7ª Sagra della Polpetta non è solo una festa del gusto, ma un’occasione per immergersi nella cultura e nelle tradizioni di uno dei borghi più affascinanti della provincia di Reggio Calabria. Non perdere l’opportunità di vivere questa esperienza unica e di condividere momenti di gioia e convivialità con amici e familiari.