A Reggio Calabria, in una collocazione di assoluto prestigio, in via Diana, tra il Corso Garibaldi e Villa Ramirez, c’è il “ReBelot”, bistrot raffinato ed informale al contempo!!

La novità era nell’aria ed era già stata annunciata  da “Ciàputimufari!!”, organizzazione ha messo in cantiere diversi altri  locali della città, tra cui “Birribasta”, “Spaccanapoli”, “Ciroma”,  “Al Clubbino”.

Ed è finalmente arrivata! Napoletana, romana, casertana, gourmet o a “canotto” ? “Ciàputimufari” è la pizza che va oltre,  che  coniuga il meglio della tradizione con l’innovazione, attraverso un’attenta  ricerca e sperimentazione, per arrivare al non plus ultra della Pizza Contemporanea!!

Lunga lievitazione ed alta idratazione caratterizzano la preparazione dell’impasto, la cottura avviene a due o tre  temperature. Risultato? Una pizza dall’impasto alveolato e fragrante, gusto straordinario ed altissima digeribilità. Con la leggerezza dell’impasto che esalta i sapori degli ingredienti scelti ed abbinati con cura e sapienza da “Ciàputimufari!!”.

Vieni a provarla, scegli la variante (fra Rebelot, Ciàputimufari, Clubbino, Ciroma, Spaccanapoli, Birribasta e  diverse altre) con gli ingredienti che preferisci . E poi  chiudi per un attimo  gli occhi, senti il crunch, deliziati con i profumi ed i sapori …     

 Al Rebelot gli antipasti,  i primi, i secondi e gli squisiti dolci  esprimono leccornie della tradizione italiana, attraverso un viaggio emozionale che, partendo dalla Sicilia, in un percorso continuo   si sofferma sulla  Capitale,  lambisce poi il  confine del Nord,  per trovare la meta  al “ReBelot”. 

Puoi andarci  a cena o anche solo  a trovare   il meglio del bere,  quello della nostra tradizione ed innovazione. Puoi andare a festeggiare ogni ricorrenza .

 “Ciàputimufari” consiglia caldamente il “Rebelot” bistrot, dove potrai trovare anche trattenimento di classe e di qualità, non solo musicale.

 Rebelot Bistrot, pizzeria contemporanea,  si trova in via Diana 2 . Prenota al 376-1596804.