A Reggio Calabria due appuntamenti interamente dedicati al bergamotto, l’agrume tipico della nostra città.

QUANDO

Gli incontri sono fissati per martedì 4 giugno 2019:

• alle ore 13:00 presso l’Università per Stranieri, con la lezione del prof. Pasquale Amato sul “Bergamotto di Reggio Calabria, Principe mondiale degli agrumi”. Modera l’incontro la prof.ssa Gisella Murgia. Intervengono il maestro pasticcere Angelo Musolino, Presidente APAR Reggio Calabria; lo chef Filippo Cogliando, de “L’Accademia Gourmet”, il maestro gelatiere Davide De Stefano, Gelateria Cesare. L’incontro vedrà inoltre la partecipazione del delegato alla Cultura del Sindaco Dott. Franco Arcidiaco.
• alle ore 17:30, nell’ambito del “Motor Show Due Mari” nel Porto di Saline Joniche. Incontro con l’autore Pasquale Amato sul suo libro dedicato al percorso storico dell’agrume reggino, edito da Città del Sole.