Dal 2 al 4 marzo 2024, le aziende calabresi saranno tra i protagonisti del Sol2Expo, la manifestazione internazionale dedicata al mondo dell’olio di oliva in tutte le sue declinazioni, che quest’anno giunge alla sua ventinovesima edizione. Un appuntamento imperdibile per il settore, a cui la Calabria partecipa con numeri di rilievo che la rendono una delle regioni leader in Italia, seconda solo alla Puglia.

La Calabria vanta circa 185.000 ettari di superficie ulivetata, di cui quasi un terzo destinato alle coltivazioni biologiche, e una produzione media annua di 35.000 tonnellate di olio. A supportare questa imponente produzione ci sono oltre 800 frantoi attivi, che contribuiscono a valorizzare l’olio extravergine di oliva calabrese, un vero pilastro della Dieta Mediterranea.

Dodici aziende calabresi in esposizione a Verona

Nei padiglioni della Fiera di Verona, grazie all’organizzazione curata da Arsac e Dipartimento Agricoltura, saranno presenti 12 aziende calabresi, pronte a presentare i loro oli extravergini di alta qualità. Il programma dell’evento prevede un’intensa agenda di degustazioni, incontri e lezioni, in un viaggio che affonda le radici nella storia dell’Enotria e della Magna Graecia, testimoni di una rinascita del settore olivicolo sostenuta da una passione sempre in crescita.

Il commento dell’Assessore Gianluca Gallo

L’Assessore regionale all’Agricoltura, Gianluca Gallo, ha sottolineato l’importanza dell’evento per la valorizzazione del patrimonio agricolo calabrese:

«Un bel biglietto da visita per la nostra regione, per presentare al meglio le risorse di una terra straordinaria. Le eccellenze enogastronomiche calabresi, e gli oli in particolare, si configurano sia come marcatore di identità culturale e produttiva, sia quale elemento di sviluppo economico. Spetta a noi tutti, nel confronto costante tra istituzioni, produttori e organizzazioni di categoria, il compito di sfruttare ogni occasione possibile per far conoscere al Paese e al mondo le nostre qualità, per attrarre interesse, investimenti e turismo».

Un evento internazionale dedicato all’olio e alla sua filiera

Al Sol2Expo sono attesi oltre 4.500 espositori e migliaia di buyer, visitatori ed esperti del settore provenienti da tutto il mondo. L’attenzione sarà focalizzata sul futuro degli oli vegetali, con un’analisi approfondita sull’olio Evo, i suoi sottoprodotti, il settore della cosmesi e le tecnologie più innovative applicate alla filiera olivicola.