Grande successo alla due giorni di “No waste produrre senza spreco” con ITALICO protagonista.
In linea con la filosofia della manifestazione il famoso gelato è stato preparato con latte e ricotta freschi prossimi alla scadenza e che altrimenti sarebbero andati cestinati.
Ben oltre oltre 5000 le presenze e 120 kg di gelato prodotti in diretta dal maestro Gaetano Vincenzi.
Prossime tappe Londra, Dubai e Riad, qui unico problema eliminare il torcolato perché l’alcool è proibito.
#UNITISIVINCESEMPRE