21 ottobre 17

La zucca fritta, una ricetta calabrese autunnale che rimanda alla festa di Halloween

Sapori di Calabria è la rubrica di CityNow che nasce dall’intento di promuovere e far conoscere le più celebri ricette della nostra terra. Ogni settimana vi […]

19 ottobre 17

Reggio, tutto pronto per la sagra della castagna

Si terrà giorno 28 e 29 ottobre a Cardeto la XVIII Sagra della Castagna. Nei due giorni saranno presenti stand di prodotti artigianali ed enogastronomici, mostre […]

18 ottobre 17

Al TG4 si parla di Bergamotto, l’agrume nobile che cresce solo a Reggio Calabria

“Aroma inconfondibile e salutare, Re in profumeria e in cucina, ecco il Bergamotto, l’agrume nobile la cui produzione mondiale si concentra sulla costa ionica di Reggio […]

Presenze record per la prima edizione di Messina Street Food Fest

Alla presenza del presidente di Confesercenti Messina Alberto Palella e dell’assessore comunale allo Sviluppo Economico, Guido Signorino, nel corso di una conferenza stampa che si è […]

17 ottobre 17

Eccellenze agroalimentari calabresi al ‘Cosmofood’

Ci sarà anche un gruppo di espositori calabresi alla quinta edizione di Cosmofood – evento dedicato al mondo food, beverage e professional equipment per la ristorazione […]

Lo chef reggino Filippo Cogliandro raccontato agli italiani da ‘UnoMattina’

Su Rai 1 si parla di Calabria e calabresi. A farlo è il noto programma televisivo che accompagna i risvegli degli italiani dal lontano dicembre 1986, […]

16 ottobre 17

Italico ‘spacca’ Milano con Boccaccio e Cantagalli

Strepitoso successo degli artigiani calabresi a Milano Golosa In occasione della premiazione  della migliore gelateria d’Italia che ha visto ben due gelateria della nostra regione nella […]

La cucina calabrese nella città eterna. A portare la ‘nduja a Roma è lo chef tedesco Heinz Beck

Heinz Beck è uno dei tantissimi tedeschi stregati dall’Italia. Il suo viaggio ha toccato con il cuore, non solo la capitale, in cui oggi lavora, ma […]

Chiuso il sipario per Messina Street Food. Si pensa già ad una seconda edizione

Bagno di folla anche ieri, domenica 15, a piazza Cairoli, per l’ultimo atto di Messina Street Food Fest, che ha chiuso i battenti dopo 4 giorni […]

15 ottobre 17

‘Cena della Legalità’, lo chef reggino Filippo Cogliando alla ‘Food&Book’

Nell’ambito della manifestazione Food&Book, sabato 14 ottobre presso il Grand Hotel Croce di Malta, si è svolta la Cena della Legalità, format oramai consolidato dallo Chef […]

14 ottobre 17

Apar prima colazione con il campione del mondo di – FOTO

Un doveroso omaggio a Fabrizio Donatone campione del mondo di pasticceria , docente a Gioia Tauro presso Vadalá del corso “Prima Colazione alternativa”  promosso da APAR […]

Polpette di ricotta al sugo: una ricetta della Calabria contadina

Sapori di Calabria è la rubrica di CityNow che nasce dall’intento di promuovere e far conoscere le più celebri ricette della nostra terra. Ogni settimana vi […]

Messina, grande successo per la seconda giornata di Street Food

Non solo giovani, ma anche famiglie, bambini e anziani. Messina Street Food Fest, organizzata da Confesercenti Messina in partnership con il Comune di Messina, piace a […]

12 ottobre 17

Il Gambero Rosso loda la Calabria e i suoi prodotti tipici

Il Gambero Rosso, nota casa editrice italiana specializzata in enogastronomia, famosa per le sue numerose guide, riviste, trasmissioni televisive, racconta la Calabria a tavola. La novità […]

10 ottobre 17

Messina Street Food: quasi pronti al taglio del nastro

Al via giovedì 12 ottobre a piazza Cairoli, la prima edizione di Messina Street Food Fest. La manifestazione è promossa e organizzata da Confesercenti Messina in […]

09 ottobre 17

Successo di pubblico per Iginio Massari a Reggio di Calabria

  Sabato 7, la manifestazione “Il Panettone secondo Caracciolo”, organizzata per il secondo anno da Levitus Italia e Chezmoibyfausto, dopo la serata di degustazioni e gara […]

07 ottobre 17

‘Risotto ai funghi porcini’: una ricetta che risalta i sapori della nostra regione

Sapori di Calabria è la rubrica di CityNow che nasce dall’intento di promuovere e far conoscere le più celebri ricette della nostra terra. Ogni settimana vi […]

06 ottobre 17

Gelato calabrese, successo inarrestabile. Artigiani premiati a ‘Milano Golosa’

Gli artigiani calabresi ancora sotto i riflettori nazionali lunedí 16 ottobre in occasione di “Milano golosa “dove si terrá la premiazione delle prime 10 gelaterie d’Italia […]

La liquirizia Amarelli nel menù di Carlo Cracco, il famoso giudice di Master Chef

La liquirizia Amarelli nel menù di Carlo Cracco per la cena di gala a conclusione del Disability Raid, l’evento di sensibilizzazione al mondo della disabilità, tenutosi […]

04 ottobre 17

La Calabria ancora protagonista con il I festival del gelato al pistacchio di Bronte

In occasione della XXVIII edizione dell’expo del pistacchio di Bronte svoltasi nel famosissimo paese etneo, con la presenza in due fine settimana di oltre 80000 persone, […]

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