• Al via con il convegno “MediTERRAneo d’OLIO” e le degustazioni guidate degli oli del mediterraneo, la 19a edizione della manifestazione Prim’Olio, organizzata dall’associazione Saperi & Sapori di Calabria Prim’Olio in collaborazione con il Dipartimento di Agraria dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria. L’appuntamento è per venerdì 12 ottobre presso l’aula seminari del Dipartimento di Agraria.

    Sabato 13 ottobre 2018 invece la manifestazione si sposterà a San Giorgio Morgeto, presso l’Olearia San Giorgio, con la tavola rotonda dal titolo: “La Calabria I.G.P.” che si concluderà con la consegna dei premi Prim’Olio 2018 e la degustazione di prodotti agroalimentari calabresi.

    Una due giorni in cui gli addetti del settore si ritrovano per discutere di competitività del settore, qualità degli oli e del ruolo che possono giocare i marchi di origine in una regione mediterranea sempre più competitiva, nella quale la Calabria deve continuare a rivestire il ruolo di protagonista.

    Venerdì 12 ottobre 2018 ore 15:30 Aula seminari (Feo di Vito) del Dipartimento di Agraria della Mediterranea “mediTERRAneo d’OLIO” la produzione dell’olio d’oliva nella regione mediterranea

    Programma ore 15.30
    Saluti:
    Giuseppe Zimbalatti – Direttore del Dipartimento di Agraria UNIRC
    Domenico Fazari- Presidente Prim’Olio Saperi e Sapori di Calabria
    Francesca Giuffrè – Presidente Ordine Agronomi e Forestali di Reggio
    Calabria

    Interventi:

    ITALIA: Amalia Piscopo
    MAROCCO: Abderrahim Ezzaher
    SPAGNA: Susana Romera Arias
    ALGERIA: Souraya Benalia
    GRECIA: Sotiris Anagnostopoulos
    TUNISIA: Imen Belgacem

    Coordina: Carmelo Orlando – Capo Panel Prim’Olio

    ore 16:10
    “mediTERRAneo d’OLIO”Degustazioni guidate degli oli del mediterraneo
    Coordina: Rosario Franco – Assaggiatore olio d’oliva

    ore 20:00
    Ristorante L’Accademia – Reggio Calabria
    PRIM’OLIO TASTE Cena a quattro mani con protagonista della tavola L’EVO di
    Calabria a cura degli chef: Filippo Cogliandro e Antonello De Marco

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